Trong thời điểm hiện tại, mỗi tất đất là mỗi tất vàng, với những ai đang ấp ủ mở một quán cafe nhưng lại lo ngại vốn không đủ thuê mặt bằng diện tích lớn. Đây sẽ không phải là vấn đề đáng lo ngại, vì hiện nay rất nhiều người kinh doanh quán cafe nhỏ nhưng lại rất thành công và tạo được ấn tượng trong lòng khách hàng nhờ vào không gian sáng tạo, ấn tượng.
Một ví dụ điển hình là: iPOS.vn sau 6 năm hoạt động trong ngành F&B có tích lũy một số kinh nghiệm mở quán cafe nhỏ, bạn có thể tham khảo để cải thiện diện tích cho quán café của mình.
Tận dụng những khoảng không
Với những quán cafe diện tích nhỏ, bạn nên nói không với những loại bàn ghế cồng kềnh chiếm nhiều diện tích và thay vào là những kiểu bàn ghế thanh mảnh, nhỏ gọn có thể dễ dàng xếp gọn lại. Tốt nhất nên lựa chọn đồng bộ một loại vì chúng có thể dễ dàng ghép lại với nhau khi quán đông khách hay tách riêng lẻ.
Hiện nay, những bộ bàn ghế thấp hoặc kiểu ngồi sàn theo phong cách Nhật Bảnđang được rất nhiều người kinh doanh quán cafe nhỏ ưa chuộng. Để tạo cảm giác rộng rãi hơn cho không gian, bàn ghế cần được kê theo một trật tự nhất định, tốt nhất là theo chiều dọc của quán để tiết kiệm diện tích mà không vướng lối đi.
Xem thêm: Ý tưởng quán cafe phòng thí nghiệm tại Tokyo
Gọi cho chúng tôi để được: Khảo sát mặt bằng, tư vấn thiết kế miễn phí
0901 38 46 38
Ngoài ra, một mẹo hay để tiết kiệm không gian đó là tận dụng những khoảng trống trên tường để thiết kế kệ trưng bày, trang trí. Với nội thất, bạn nên lựa chọn những loại đa năng, phù hợp với thiết kế không gian. Hãy tránh những cách bài trí rườm rà, nhiều họa tiết có thể gây rối mắt. Bạn không nên sử dụng các bức tranh khổ lớn lại càng tạo cảm giác chật hẹp hơn.
Khai thác nguồn ánh sáng tự nhiên
Có rất nhiều cách để đánh lừa thị giác khiến cho quán trở nên rộng hơn so với thực tế. Một trong những cách đó là sử dụng ánh sáng tự nhiên. Nếu như quán café của bạn “may mắn” có khoảng không đón ánh sáng mặt trời thì hãy tận dụng triệt để nó. Nhiều mô hình quán cafe lắp đặt hệ thống kính bao bọc để tạo cảm giác nới rộng không gian. Nhờ có những ô cửa kính này, khách hàng có thể phóng tầm mắt nhìn ra bên ngoài, mang lại một cảm giác dễ chịu hơn rất nhiều việc tầm nhìn bị hạn chế.
Hoặc bạn có thể thêm một số đèn treo cố định trên quầy bar để tạo nên hiệu ứng chiếu sáng tốt, đặc biệt khi bạn sử dụng bóng đèn sợi đốt.
Lựa chọn màu sắc tươi sáng phù hợp
Trong kinh doanh quán cafe nhỏ, có một điều bạn không được phép bỏ qua chính là lựa chọn màu sắc chủ đạo cho quán. Những tông màu sáng như trắng, vàng hoặc các màu pastel chính là những lựa chọn an toàn nhất. Những gam màu này sẽ giúp không gian nhìn thoáng, sạch sẽ và thiện cảm hơn. Đi kèm với đó là những vật dụng, phụ kiện trang trí như đèn, thảm, gạch cũng nên lựa chọn màu sáng và có họa tiết đơn giản để nhìn không gian bị rối hay chật chội.
Liên hệ ngay để được tư vấn miễn phí
Công ty CP Tư Vấn Thiết Kế, Thương Mại Vật Tư Sài Gòn
ĐC: 50/35 Phan Văn Hớn, p. Tân Thới Nhất, q. 12
Điện Thoại: 0901 38 46 38
Zalo/Viber: 0913 110 277
Website: thietkequancafedep.com.vn
Email: datsaivn@yahoo.com.vn